- Харч.ру - https://harch.ru -

Семга с помидорами и сыром на решетке в фольге

semga s sirom i pomidorami na reshetke v folge_9
Нежная, сочная, невероятно ароматная…
semga s sirom i pomidorami na reshetke v folge_2 Ингредиенты:

  • 800 г филе семги
  • 150 г сыра
  • 1-2 сочных помидора
  • 1 луковица
  • Сок лимона, соевый соус, майонез
  • Соль, специи по вкусу
Филе посолить, поперчить. Выложить на фольгу (у меня — алюминиевый лоток). Сбрызнуть соевым соусом и соком лимона:
semga s sirom i pomidorami na reshetke v folge_1
Сверху распределить тонко нашинкованный лук:
semga s sirom i pomidorami na reshetke v folge_3
Смазать майонезом:
semga s sirom i pomidorami na reshetke v folge_4
Сверху выложить нарезанный тонкими ломтиками помидор. Присолить:
semga s sirom i pomidorami na reshetke v folge_5
Посыпать сыром (у меня — пластинки):
semga s sirom i pomidorami na reshetke v folge_6
Завернуть в 2-3 слоя фольги и поместить на решетку над горячими углями:
semga s sirom i pomidorami na reshetke v folge_7
Через 20 минут можно пробовать:
semga s sirom i pomidorami na reshetke v folge_8