 |
В книгах по банкетам этот салат рекомендуется для наполнения тарталеток и слоеных валованов. А мы его съели просто так. Сытно, но без тяжести в желудке.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Последовательно нарезать небольшими кубиками говядину, язык: | |
 |
|
| Ветчину, курицу: | |
 |
|
| Огурцы: | |
 |
|
| Грушу: | |
 |
|
| Посолить, поперчить и заправить майонезом с хреном или горчицей. Перед подачей охладить: | |
 |
|