Главная » Рецепт дня, Салаты, Салаты из овощей и грибов
Представленный рецепт "Салат «Урожай»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Баклажаны, Кабачки, лук, Морковь, Помидоры, Постная кухня, Постные рецепты, Тыква, Чеснок . Похожие фоторецепты блюда Салат «Урожай» Вы можете найти в меню Рецепт дня, Салаты, Салаты из овощей и грибов
Салат «Урожай»
Автор: Оля,
2010-06-22
4 комментария
| Просмотров: 11 076
Этот салат — просто праздник и торжество овощей во всей их красе.
|
|
Ингредиенты:
|
|
Все овощи крупно нарезаем и обжариваем по отдельности. Лук: | |
В том же масле кабачок: | |
Затем морковь: | |
Тыкву: | |
Последним обжариваем баклажан: | |
Отцедить от масла и выложить в салатник: | |
Добавить свежий помидор, измельченную зелень и чеснок: | |
Я заправляю майонезом, но можно просто посолить, поперчить, сбрызнуть уксусом и перемешать: | |
Замечательно идет и в теплом, и в холодном виде: | |
Рекомендую приготовить:
Очень удачный салатик в сезон овощей! Спасибо большое за рецепт!)))
Татьяна, на здоровье…
В салат решила майонез не добавлять. Получилось очень вкусно. Спасибо за рецепт!
Супер рецепт! Очень вкусно ,и как салат ,и как гарнир.Спасибо,Оля!