|
Этот повседневный салатик особенно хорош с молодой, сочной зеленью.
|
|
Ингредиенты:
- 200 г стручковой фасоли
- 3 яйца
- 1 пучок зеленого лука
- 1 пучок зелени
- Майонез, сметана или йогурт для заправки
- Соль, молотый черный перец
|
Фасоль отварить в подсоленной воде в течении 3 минут. Промыть холодной водой: |
|
Яйца крупной нарубить: |
|
Добавить фасоль: |
|
Зелень и лук измельчить: |
|
Посолить, поперчить и заправить: |
|