Этот салат исчезает со стола моментально. Вы можете использовать такое оформление для любого салата, но в предложенном сочетании он наиболее вкусный. Я использую готовые консервированные свиные языки, но можно использовать и отварные говяжий или телячий.
|
|
Ингредиенты:
|
|
Я делаю из фольги овальную кольцо в виде ананаса, но можно просто выкладывать продукты в такой форме: | |
Отварной картофель натереть на крупной терке и смешать с чесноком и майонезом: | |
Массу выложить на широкое блюдо: | |
Языки нарезать кубиками и выложить следующим слоем: | |
Обильно промазать майонезом: | |
На этот слой удобнее всего выложить «ананасовую ботву» из зеленого лука: | |
Следующий слой — пластинки консервированных шампиньонов: | |
Промазать майонезом и обсыпать тертым на крупной терке сыром: | |
Полить майонезом: | |
Огурец тонко нашинковать и обложить поверхность салата черепицей: | |
Пропитывать в холодильнике около 2-х часов: | |