Главная » Рецепт дня, Рыбные салаты, Салаты

Салат с семгой и соусом из авокадо «Браво»

Автор: , 2012-12-25 2 комментария | Просмотров: 7 405
Салат с семгой и соусом из авокадо "Браво"
Экстравагантный салат-закуска с таким же ярким сочетанием ингредиентов…
Салат с семгой и соусом из авокадо "Браво" Ингредиенты:

  • 150 г малосольной семги
  • 150 г моцареллы
  • 2 помидора
  • 1 спелое авокадо
  • 1 луковица
  • 2 столовые ложки сметаны или майонеза
  • 1 столовая ложка готового хрена
  • Зелень, лимонный сок, растительное масло
  • Соль, молотый черный перец
Авокадо очистить, нарезать кусочками. Перебить блендером вместе с лимонным соком:
Салат с семгой и соусом из авокадо "Браво"
Добавить сметану (майонез), хрен, соль, специи и перемешать:
Салат с семгой и соусом из авокадо "Браво"
Помидоры нарезать кружками и выложить кругом на блюдо:
Салат с семгой и соусом из авокадо "Браво"
В середину поместить подготовленный соус:
Салат с семгой и соусом из авокадо "Браво"
Обложить нарезанной ломтиками моцареллой:
Салат с семгой и соусом из авокадо "Браво"
И тонко нашинкованным луком:
Салат с семгой и соусом из авокадо "Браво"
Посыпать измельченной зеленью, сбрызнуть маслом:
Салат с семгой и соусом из авокадо "Браво"
Сверху оформить тонко нарезанными ломтиками рыбы. Перед подачей охладить:
Салат с семгой и соусом из авокадо "Браво"
Представленный рецепт "Салат с семгой и соусом из авокадо «Браво»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Салат с семгой и соусом из авокадо «Браво» Вы можете найти в меню Рецепт дня, Рыбные салаты, Салаты


Рекомендую приготовить:

  • Салат с жареной семгой и авокадо «Бакинский бульвар»
  • Салат с сельдью и авокадо «Кокетка»
  • Салат из авокадо с креветками «Глама»
  • Куриный салат с авокадо и кукурузой «Дамочка»
  • Салат с креветками, ананасом и авокадо «Габриэлла»

  • 2 комментария »

    • Анна

      Так нарядно! Очень свежо, неизбито — уже так трудно, мне кажется, удивить чем-то новым, но эта подача, безусловно оригинальная, да и сочетания сыр-семга, авокадо-семга радуют. Оля, один вопрос — насколько удобно и как  правильно это есть? Чтобы положить себе на тарелку, нужно попытаться отделить  сегмент, как у тортика? А тарелку с этой закуской сервировать  общей лопаточкой?

      • Оля
        Оля

        Анна, этот салат действительно ни к чему перемешивать. Лучше его есть как закуску, захватывая с тарелки всего понемногу (в том числе и сегментами с помощью лопатки).

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲