- Харч.ру - https://harch.ru -

Салат с креветками и икрой «Рождественский»

Салат с креветками и икрой "Рождественский"
Если на столе ожидаются жирные и калорийные горячие блюда, то, может, имеет смысл подать легкие салаты и закуски…
Салат с креветками и икрой "Рождественский" Ингредиенты:

  • 300 г варено-мороженых креветок
  • 1-2 столовые ложки красной икры (по вкусу)
  • 4 яйца
  • 1-2 свежих огурца
  • 1/2 кочана салата (Айсберг, Романо)
  • Соль, укроп, майонез по вкусу
Креветки залить на 2 минуты кипятком. Воду слить:
Салат с креветками и икрой "Рождественский"
Яйца крупно нарубить:
Салат с креветками и икрой "Рождественский"
Салат порвать руками:
Салат с креветками и икрой "Рождественский"
Огурец нарезать кубиками, укроп измельчить:
Салат с креветками и икрой "Рождественский"
Добавить креветки, икру:
Салат с креветками и икрой "Рождественский"
Заправить салат непосредственно перед подачей (с солью осторожно):
Салат с креветками и икрой "Рождественский"
Можно оформить икрой и яйцом:
Салат с креветками и икрой "Рождественский"