 |
Еще один вариант салатов к праздникам, довольно дорогой. Рецепт дала мне моя хорошая знакомая, правда, привожу его с моими небольшими изменениями. Очень воздушно и нежно.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Креветки положить в соленую воду с веточками укропа, довести до кипения. Откинуть на дуршлаг. Выложить первым слоем и обильно полить лимонным соком: | |
 |
|
| Смазать майонезом: | |
 |
|
| Второй слой — тертый вареный картофель. Немного подсолить: | |
 |
|
| Обильно промазать майонезом: | |
 |
|
| Посыпать мелко нарезанным зеленым луком: | |
 |
|
| Немного майонеза: | |
 |
|
| Тертые яичные белки: | |
 |
|
| Майонез: | |
 |
|
| Выложить слоем икру: | |
 |
|
| Сверху натереть сыр: | |
 |
|
| Смазать майонезом: | |
 |
|
| Последний слой — тертый вареный желток: | |
 |
|
| Украсить по желанию и охладить: | |
 |
|