Главная » Рецепт дня, Салаты, Салаты из овощей и грибов

Салат из свеклы с грибами «Берестье»

Автор: , 2012-02-16 One Comment | Просмотров: 6 461
Салат из свеклы с грибами "Берестье"
Идею салата подсмотрела в сборнике Елены Молоховец, но все-таки внесла некоторые изменения. Получилось непривычное, но вкусное сочетание.
Салат из свеклы с грибами "Берестье" Ингредиенты:

  • 250 г свежих или консервированных грибов
  • 1 крупная вареная свекла
  • 50 г чернослива
  • 2 крупные луковицы
  • 2-3 зубчика чеснока
  • Соль, уксус, майонез
На масле пассировать крупно нарезанный лук:
Салат из свеклы с грибами "Берестье"
Добавить тонко нашинкованные грибы и обжаривать до выпаривания жидкости. Остудить:
Салат из свеклы с грибами "Берестье"
Добавить промытый и разрезанный на 4-6 частей чернослив:
Салат из свеклы с грибами "Берестье"
Свеклу натереть, сбрызнуть уксусом:
Салат из свеклы с грибами "Берестье"
Посолить, заправить чесноком, майонезом. Перед подачей полностью охладить:
Салат из свеклы с грибами "Берестье"
Представленный рецепт "Салат из свеклы с грибами «Берестье»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Салат из свеклы с грибами «Берестье» Вы можете найти в меню Рецепт дня, Салаты, Салаты из овощей и грибов


Рекомендую приготовить:

  • Салат из курицы с брынзой и грибами «Посольский»
  • Салат с креветками и грибами «Ласковое море»
  • Салат из консервированного кальмара с грибами «Русалочка»
  • Салат из говядины с консервированной фасолью и грибами «Гусарский»
  • Салат со свиным языком и грибами «Прощание славянки»

    • One Comment »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги: 

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲