Еще один вариант привычного весеннего салата. Я для сытности добавляю немного курицы, но это не обязательно.
|
|
Ингредиенты
|
|
Мелко натертый сыр соединить с яйцами, молоком, мукой. Подсолить: | |
Из полученной массы испечь 2-3 омлета: | |
Горячий омлет сразу свернуть плотной трубочкой, остудить. Нарезать поперек лапшой: | |
Омлет сложить в салатник. Добавить нарезанную кусочками курицу: | |
Редис нашинковать кружками: | |
Добавить огурцы: | |
Зеленый лук: | |
Посолить, поперчить и заправить майонезом. Подавать можно сразу: | |