Главная » Рецепт дня, Салаты, Салаты из овощей и грибов

Салат из помидоров с луком «Южный»

Автор: , 2009-06-02 2 комментария | Просмотров: 5 547
Такой салат является неотъемлемым гарниром к блюдам кавказской кухни — шашлыкам, плову, люля. Соотношение количества помидоров и лука должно быть 1:1.
salat-is-pomidorov-s-lukom-yuzhniy_6 Ингредиенты:

  • 2 крупных мясистых помидора
  • 2-3 крупные луковицы
  • Уксус, масло
  • Соль, молотый черный перец, сахар
Луковицы нарезать крупными полукольцами. Сложить в миску и присыпать сахаром:
salat-is-pomidorov-s-lukom-yuzhniy_1
Посыпать крупно молотым перцем. Сбрызнуть уксусом, перемешать и оставить на 10 минут:
salat-is-pomidorov-s-lukom-yuzhniy_2
Помидоры вымыть и нарезать крупными ломтиками:
salat-is-pomidorov-s-lukom-yuzhniy_3
Добавить помидоры к луку, посолить и аккуратно перемешать:
salat-is-pomidorov-s-lukom-yuzhniy_5
Представленный рецепт "Салат из помидоров с луком «Южный»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Салат из помидоров с луком «Южный» Вы можете найти в меню Рецепт дня, Салаты, Салаты из овощей и грибов
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (7 голос, средняя оценка: 4,71 из 5)
Загрузка...


Чтобы на моей кухне всегда пахло свежей выпечкой и новыми рецептами, а у вас — было вдохновение для ужина.
Поддержите проект!





Рекомендую приготовить:

  • Салат из помидоров с фасолью «Будапешт»
  • Закуска из помидоров с луком к шашлыку
  • Салат с помидорами «Коломенский»
  • Закуска из помидоров с яйцом и сыром «Горка»
  • Салат из помидоров с кинзой

  • 2 комментария »

    • Наталья

      Мой любимый дачный салат. Только уксус я не использую, кладу на лук помидоры, солю их и даю постоять. Лук, пропитавшись помидорным соком, становится менее острым. А дальше как у Вас — немного сахара, масло, перец. Иногда зеленюшку добавляю (базилик лучше всего).

    • Анжелика

      На шашлыках вчера он не особой популярностью пользовался(

    Добавить комментарий к рецепту

    Будьте вежливы. Не ругайтесь



    Return to Top ▲Return to Top ▲