- Харч.ру - https://harch.ru -

Салат из печени трески с яблоком и грецкими орехами «Старая гавань»

Салат из печени трески с яблоком и грецкими орехами "Старая гавань"
Этот наивкуснейший салат еще в свое время переписывала в кулинарную тетрадку (а такие были у многих хозяек) из журнала «Работница». И вот уже много времени ему не изменяю.
Салат из печени трески с яблоком и грецкими орехами "Старая гавань" Ингредиенты:

  • 1 банка печени трески
  • 2 плавленых сырка
  • 3 яйца
  • 1-2 картофелины
  • 1 морковь
  • 1 крупное зеленое яблоко
  • 1 пучок зеленого лука
  • 50 г грецких орехов
  • Майонез
Картофель натереть на терке и выложить первым слоем:
Салат из печени трески с яблоком и грецкими орехами "Старая гавань"
Хорошо промазать майонезом:
Салат из печени трески с яблоком и грецкими орехами "Старая гавань"
Следующим слоем выложить размятую печень трески:
Салат из печени трески с яблоком и грецкими орехами "Старая гавань"
Зеленый лук мелко нарезать:
Салат из печени трески с яблоком и грецкими орехами "Старая гавань"
Сверху натереть яйца:
Салат из печени трески с яблоком и грецкими орехами "Старая гавань"
Полить майонезом:
Салат из печени трески с яблоком и грецкими орехами "Старая гавань"
Натереть яблоко. Смазать майонезом:
Салат из печени трески с яблоком и грецкими орехами "Старая гавань"
Натереть вареную морковь. Промазать майонезом:
Салат из печени трески с яблоком и грецкими орехами "Старая гавань"
Натереть подмороженные сырки:
Салат из печени трески с яблоком и грецкими орехами "Старая гавань"
Обильно полить майонезом. Посыпать измельченными грецкими орехами:
Салат из печени трески с яблоком и грецкими орехами "Старая гавань"
Перед подачей охладить:
Салат из печени трески с яблоком и грецкими орехами "Старая гавань"