Простой и очень сытный, ароматный салат. Своеобразный вариант лобио…
|
|
Ингредиенты:
|
|
На масле пассировать луковицу: | |
Всыпать стручковую фасоль и прогреть 2-3 минуты: | |
Сковороду снять с огня. Посыпать специями, рубленым чесноком и перемешать: | |
Массу соединить с промытой красной фасолью: | |
Добавить измельченные орехи, нашинкованную зелень, уксус: | |
Посолить, поперчить по вкусу и перемешать: | |
Слегка настоять и подать: | |