Главная » Рецепт дня, Салаты, Салаты из овощей и грибов
Представленный рецепт "Салат из баклажанов с горошком «Ирина»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Баклажаны, Зеленый горошек, Зеленый лук, лук, Яйца . Похожие фоторецепты блюда Салат из баклажанов с горошком «Ирина» Вы можете найти в меню Рецепт дня, Салаты, Салаты из овощей и грибов
Салат из баклажанов с горошком «Ирина»
Автор: Оля,
2011-10-22
6 комментариев
| Просмотров: 7 074
 |
Простой, незатейливый и очень вкусный салат от моей соседки.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Баклажан очистить от кожицы, нарезать кубиками. Обжарить в течении 2-3 минут на почти сухой сковороде: | |
 |
|
| Вареные яйца крупно нарубить: | |
 |
|
| Добавить баклажаны, горошек: | |
 |
|
| Лук мелко нашинковать: | |
 |
|
| Посолить, поперчить и заправить майонезом. Подавать можно сразу: | |
 |
|
Рекомендую приготовить:
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
Оля, а за это время баклажаны успеют прожариться? Что-то боязно, а салат понравился.
Оля, да баклажанам всего-ничего надо для прожарки. А тут мелкие кубики, да еще без кожицы…
Мне кажется, пресноватый салатик получился. Вкусно, но чего-то не хватает…
Но все равно,спасибо за рецепт)
Татьяна, любой пресный салат легко спасти, добавив лук или чеснок по вкусу.
Надо пробовать!!!
согласен чесночка не хватает. добавил и просто изумительно вкусно.спасибо огромное как всегда вам за ваши рецепты!!!