Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из рыбы, Рецепт дня, Рецепты для беременных и кормящих мам
Представленный рецепт "Рыбные котлеты «Волжские»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Батон, лук, Рыбное филе, Рыбный фарш, Яйца . Похожие фоторецепты блюда Рыбные котлеты «Волжские» Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из рыбы, Рецепт дня, Рецепты для беременных и кормящих мам
Рыбные котлеты «Волжские»
Автор: Оля,
2015-02-08
| Просмотров: 6 453
 |
Для них подойдет абсолютно любая рыба. У меня случился толстолобик…
|
 |
Ингредиенты:
|
| Хлеб замочить в воде или молоке: | |
 |
|
| Рыбу, лук, половину хлеба пропустить через мясорубку. Добавить яйцо, зелень, соль, специи и перемешать: | |
 |
|
| Вторую половину хлеба соединить с оставшимся яйцом и щепоткой соли. Перебить блендером до однородности: | |
 |
|
| Мокрыми руками сформовать котлеты: | |
 |
|
| Смочить в полученном кляре: | |
 |
|
| Выложить на сковороду с разогретым маслом. Зарумянить с одной стороны: | |
 |
|
| Перевернуть и довести под крышкой до готовности: | |
 |
|
| Подавать с гарниром и овощами по вкусу: | |
 |
|
(7 голос, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...Чтобы на моей кухне всегда пахло свежей выпечкой и новыми рецептами, а у вас — было вдохновение для ужина.
Поддержите проект!
Загрузка ...
