 |
Для него подойдет абсолютно любая рыба, и абсолютно любые грибы. У меня случилась горбуша и шампиньоны.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Через мясорубку пропустить рыбное филе, грибы, замоченную и отжатую булку, морковь, луковицу: | |
 |
|
| Вбить яйца, добавить сметану, соль, специи и вымесить: | |
 |
|
| Массу выложить слоем в выстеленную фольгой форму: | |
 |
|
| Выпекать при 190 градусах 10 минут под фольгой. И еще 15 минут без фольги: | |
 |
|
| Немного остудить, нарезать на порционные куски и подать: | |
 |
|