Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из овощей, грибов и круп, Рецепт дня
Представленный рецепт "Ризотто с лесными грибами", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Итальянская кухня, Куриный бульон, Лесные грибы, лук, Пармезан, Рис, Сливочное масло . Похожие фоторецепты блюда Ризотто с лесными грибами Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из овощей, грибов и круп, Рецепт дня
Ризотто с лесными грибами
Автор: Оля,
2014-12-11
| Просмотров: 1 382
 |
Нежный, бархатистый, ароматный гарнир по-итальянски.
|
 |
Ингредиенты:
|
| На смеси сливочного и растительного масла пассеровать лук и чеснок: | |
 |
|
| Добавить нарезанные грибы, посыпать специями и потушить до выпаривания жидкости: | |
 |
|
| Всыпать промытый рис, остекловать: | |
 |
|
| Влить пару половников бульона, огонь уменьшить. Варить, постепенно добавляя бульон и помешивая, около 20-25 минут: | |
 |
|
| Затем посолить, посыпать тертым пармезаном. Перемешать и снять с огня: | |
 |
|
| При подаче также посыпать сыром: | |
 |
|
(2 голос, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...Чтобы на моей кухне всегда пахло свежей выпечкой и новыми рецептами, а у вас — было вдохновение для ужина.
Поддержите проект!
Загрузка ...
