Главная » Макароны, спагетти, пасты, Мучные блюда, Рецепт дня

Ракушки с грибами и зеленым горошком

Автор: , 2015-02-12 | Просмотров: 1 973
rakushki s gribami i zelenim goroshkom_11
Нежные и очень сочные.
rakushki s gribami i zelenim goroshkom_02 Ингредиенты:

  • 150 г макаронных ракушек
  • 300 мл сливок 20%
  • 150 г шампиньонов
  • 80 г копченого бекона
  • 100 г сыра
  • 100 г замороженного зеленого горошка
  • 1 луковица
  • Соль, специи по вкусу
На смеси сливочного и растительного масла пассеровать луковицу:
rakushki s gribami i zelenim goroshkom_01
Добавить мелко нарезанный бекон и вытопить:
rakushki s gribami i zelenim goroshkom_03
Всыпать мелко нарезанные грибы. Потушить до выпаривания жидкости:
rakushki s gribami i zelenim goroshkom_04
Добавить горошек, поперчить и немного прогреть:
rakushki s gribami i zelenim goroshkom_05
Влить половину сливок. Посолить и потушить до легкого загустевания. Остудить:
rakushki s gribami i zelenim goroshkom_06
Ракушки отварить в подсоленной воде до готовности. Промыть:
rakushki s gribami i zelenim goroshkom_07
Наполнить подготовленным фаршем и выложить в смазанную форму для запекания:
rakushki s gribami i zelenim goroshkom_08
Полить оставшимися сливками. Посыпать сыром:
rakushki s gribami i zelenim goroshkom_09
Запечь при 210 градусах до расплавления сыра:
rakushki s gribami i zelenim goroshkom_10
Сразу подать:
rakushki s gribami i zelenim goroshkom_11
Представленный рецепт "Ракушки с грибами и зеленым горошком", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Ракушки с грибами и зеленым горошком Вы можете найти в меню Макароны, спагетти, пасты, Мучные блюда, Рецепт дня
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (4 голос, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...


Чтобы на моей кухне всегда пахло свежей выпечкой и новыми рецептами, а у вас — было вдохновение для ужина.
Поддержите проект!





Рекомендую приготовить:

  • Сырники с зеленым луком
  • Сырный паштет с зеленым горошком
  • Оладушки с зеленым луком и индейкой
  • Салат с сельдью и зеленым луком «Белогвардейский»
  • Ракушки, фаршированные рыбным фаршем

  • Добавить комментарий к рецепту

    Будьте вежливы. Не ругайтесь



    Return to Top ▲Return to Top ▲