Главная » Блюда из субпродуктов, Вторые блюда, Рецепт дня, Рецепты для беременных и кормящих мам
Представленный рецепт "Подливка из куриной печени с цветной капустой", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Куриная печень, лук, Сливки, Сыр, Цветная капуста . Похожие фоторецепты блюда Подливка из куриной печени с цветной капустой Вы можете найти в меню Блюда из субпродуктов, Вторые блюда, Рецепт дня, Рецепты для беременных и кормящих мам
Подливка из куриной печени с цветной капустой
Автор: Оля,
2013-09-28
3 комментария
| Просмотров: 3 031
 |
Нежнейшая печень в обрамлении цветной капусты, сливок и сыра. Прекрасно сочетается с любым гарниром.
|
 |
Ингредиенты:
|
| На масле пассеровать луковицу: | |
 |
|
| Добавить разобранную на соцветия цветную капусту. Обжаривать минут 5, помешивая: | |
 |
|
| Положить печень, разрезанную на 2-3 части. Жарить 1-2 минуты, чтобы печень буквально схватилась: | |
 |
|
| Влить холодные сливки, смешанные с мукой. Посолить, поперчить: | |
 |
|
| Посыпать сыром: | |
 |
|
| Потушить все вместе 5-6 минут до загустевания: | |
 |
|
| Подавать сразу с гарниром на выбор: | |
 |
|
(5 голос, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...Чтобы на моей кухне всегда пахло свежей выпечкой и новыми рецептами, а у вас — было вдохновение для ужина.
Поддержите проект!
Загрузка ...
А куда и когда добавлять?:
— 1 стакан томатного кетчупа
— 1 стакан сметаны
Alexandra, спасибо за обнаруженную ошибку. Исправила.
Большое спасибо за рецепт. Немного напутала с пропорциями и получилось полноценное второе! Но от этого я думаю не менее вкусное!