Главная » Рецепт дня, Сладкая выпечка, Сырники, ватрушки, творожные запеканки
Представленный рецепт "Пирог «Тройное блаженство»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Вареная сгущенка, Кофе, Сливки, Сливочное масло, Сливочный сыр, Сметана, Творог, Шоколад, Яйца . Похожие фоторецепты блюда Пирог «Тройное блаженство» Вы можете найти в меню Рецепт дня, Сладкая выпечка, Сырники, ватрушки, творожные запеканки
Пирог «Тройное блаженство»
Автор: Оля,
2014-05-03
5 комментариев
| Просмотров: 3 603
 |
Очень вкусное сочетание шоколадного, карамельного и кофейного слоев. Как правило, всегда делаю двойную норму.
|
 |
Ингредиенты:
Для шоколадной основы:
Для сливочных слоев:
|
| Яйца взбить с сахаром: | |
 |
|
| Сливочное, растительное масло, шоколад, кофе прогреть до однородного состояния: | |
 |
|
| Тонкой струйкой, продолжая взбивать, ввести шоколадную массу в яичную: | |
 |
|
| Всыпать муку и перемешать: | |
 |
|
| Для сливочных слоев сливочный сыр взбить со сметаной, сахаром, яйцом, мукой и ванилью: | |
 |
|
| Полученную массу разделить на 2 части. В одну подмешать кофе: | |
 |
|
| А в другую — сгущенку: | |
 |
|
| В смазанную форму вылить шоколадную массу: | |
 |
|
| Сверху выложить массу со сгущенкой: | |
 |
|
| Залить кофейной: | |
 |
|
| Выпекать при 180 градусах около часа (серединка может слегка трястись): | |
 |
|
| Пирог полностью остудить, освободить от формы и нарезать: | |
 |
|
Рекомендую приготовить:
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
3 чайные ложки молотого кофе ?
Alla, все верно.
В рецепте 4 яйца,а на фото 8!
Вероника, я делала двойную норму.
спасибо за рецепт, пирог получился вкусным, но мне кажется удвоить надо только сливочную часть, тогда будет здорово: я на пробу спекла в одиночной версии, у меня не хватило сливочного теста на покрытие всей поверхности (30х19). Оля, уточните, пожалуйста, Вы в тесто совсем не кладете разрыхлитель? даже в шоколадный слой?