Очень простое и вкусное украинское блюдо. Едят с картошкой, мясом, да и просто хлебом, как в горячем, так и в холодном виде.
|
|
Ингредиенты:
|
|
Перец вымыть, слегка смазать маслом и выложить на противень: | |
Запекать при 200 градусах 15 минут. Сложить горячими в пакет: | |
Перцы очистить, удалить семена. Нарезать полосками, добавить выделившийся сок: | |
Добавить сметану, чеснок, соль, специи и перемешать: | |
Разложить по горшкам и поместить в духовку при 200 градусах: | |
Вынуть через 15 минут. Подавать как в горячем, так и в холодном виде: | |