Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Жареное мясо, Рецепт дня
Представленный рецепт "Отбивные по-румынски", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Венгерская кухня, Свинина, Сыр, Томатная паста, Яйца . Похожие фоторецепты блюда Отбивные по-румынски Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Жареное мясо, Рецепт дня
Отбивные по-румынски
Автор: Оля,
2015-02-15
| Просмотров: 2 896
 |
Сочное мясо в пикантном кляре.
|
 |
Ингредиенты:
Для кляра:
|
| Мясо нарезать поперек волокон. Отбить с обеих сторон. Посолить, поперчить и сложить стопкой: | |
 |
|
| Яйца взбить с солью и томатной пастой: | |
 |
|
| Добавить паприку, муку: | |
 |
|
| Подмешать мелко натертый сыр: | |
 |
|
| Куски мяса смочить в кляре: | |
 |
|
| Выложить на сковороду с разогретым маслом. Зарумянить с одной стороны: | |
 |
|
| Перевернуть и довести под крышкой до готовности: | |
 |
|
| Традиционно подаются с картофелем в любом виде: | |
 |
|
(5 голос, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...Чтобы на моей кухне всегда пахло свежей выпечкой и новыми рецептами, а у вас — было вдохновение для ужина.
Поддержите проект!
Загрузка ...
