Главная » Горячие закуски, Горячие закуски из овощей и грибов, Закуски, Рецепт дня
Представленный рецепт "Омлет «Кисть баклажана»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Баклажаны, Яйца . Похожие фоторецепты блюда Омлет «Кисть баклажана» Вы можете найти в меню Горячие закуски, Горячие закуски из овощей и грибов, Закуски, Рецепт дня
Омлет «Кисть баклажана»
Автор: Оля,
2012-08-12
| Просмотров: 2 952
Простой вкусный способ разнообразить летний завтрак…
|
|
Ингредиенты:На 1 небольшой баклажан берется 1 яйцо
|
|
Баклажаны сбрызнуть маслом, выложить на противень и запечь до мягкости, 2-3 раза перевернув: | |
Аккуратно очистить от кожицы, оставив хвостик: | |
Размять вилкой, формируя «веер»: | |
Держа за черенок, обмакнуть баклажан со всех сторон во взбитых с солью и специями яйцах: | |
Выложить на сковороду с разогретым маслом: | |
Зарумянить со всех сторон и сразу подать: | |
Рекомендую приготовить:
Еще смайлы