|
Вариант чудесного летнего завтрака или легкого ужина…
|
|
Ингредиенты:
- 150 г вареной колбасы
- 1 средний кабачок
- 2 яйца
- 2 столовые ложки с горкой муки
- 1 пакетик разрыхлителя
- Укроп, чеснок по вкусу
- Соль, молотый черный перец
|
На крупной терке натереть кабачок: |
|
И колбасу: |
|
Вбить яйца, всыпать муку, смешанную с разрыхлителем: |
|
Добавить измельченный укроп, чеснок, соль, перец и перемешать. Оставить на 10 минут: |
|
Тесто ложкой выкладывать на сковороду с разогретым маслом: |
|
Хорошо зарумянить с обеих сторон и переложить на бумажные салфетки: |
|