Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Рецепт дня, Рецепты для беременных и кормящих мам, Тушеное мясо
Представленный рецепт "Мясные пальчики с черносливом по-гданьски", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Свинина, Сметана, Чернослив, Чеснок . Похожие фоторецепты блюда Мясные пальчики с черносливом по-гданьски Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Рецепт дня, Рецепты для беременных и кормящих мам, Тушеное мясо
Мясные пальчики с черносливом по-гданьски
Автор: Оля,
2014-03-03
| Просмотров: 2 601
 |
Нежнейшее блюдо польской кухни. Как правило, гарнируется картофелем.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Мясо нарезать поперек волокон на куски толщиной 7 мм. Довольно тонко отбить с обеих сторон. Посолить, поперчить и сложить стопкой. Оставить на 30 минут: | |
 |
|
| На край каждой пластины выложить чернослив и пластинки чеснока: | |
 |
|
| Свернуть плотными рулетиками. Можно обвязать ниткой, либо сколоть края зубочисткой: | |
 |
|
| Обвалять в муке и выложить на сковороду с разогретым маслом. Зарумянить со всех сторон: | |
 |
|
| Должно получиться примерно такое количество продуктов: | |
 |
|
| Залить подсоленной водой так, чтобы она полностью покрывала мясо. Тушить на небольшом огне 40 минут: | |
 |
|
| Подавать с картофельным гарниром: | |
 |
|
(9 голос, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...Чтобы на моей кухне всегда пахло свежей выпечкой и новыми рецептами, а у вас — было вдохновение для ужина.
Поддержите проект!
Загрузка ...
