Роскошное блюдо для любителей рыбных субпродуктов. Особенно замечательны молоки свежевыловленной красной рыбы.
|
|
Ингредиенты:
|
|
Муку смешать с солью. Обвалять в этой смеси молоки: | |
Выложить на сковороду с разогретым маслом: | |
Хорошо зарумянить с обеих сторон: | |
Подавать с лимоном, свежими овощами, зеленью и соусом по вкусу: | |