|
Таким образом готовила и мясо, и рыбу… Но удачнее всего, на мой взгляд, получается курица, причем любые ее части….
|
|
Ингредиенты:
- 1,2-1,5 кг любых частей курицы
Для соуса-маринада:
- 2 столовые ложки майонеза
- 2 столовые ложки томатного соуса (кетчупа)
- 1 столовая ложка жидкого дыма
- Соль, специи, чеснок по вкусу
|
Соединить все компоненты маринада: |
|
Соединить с курицей, перемешать и оставить на 30 минут: |
|
Выложить слоем на противень: |
|
Запекать при 190 градусах около 30 минут: |
|
Подавать сразу с гарниром и овощами на выбор: |
|