|
Мои домашние не мыслят себе курицу без картошки, поэтому я ее всегда добавляю. Но в этом рецепте она не обязательна.
|
|
Ингредиенты:
- 1 кг любых частей курицы
- 1 кг картофеля (не обязательно)
- 250 мл натурального йогурта
- 200 г феты
- 5-6 зубчиков чеснока
- Соль, молотый черный перец, острый красный перец, пряные травы
|
Фету растереть с йогуртом, измельченным чесноком: |
|
Добавить специи, пряные травы, соль по вкусу: |
|
Курицу разделать на части: |
|
Добавить разрезанный на 2-3 части картофель: |
|
Залить йогуртовой смесью и перемешать. Досолить по вкусу: |
|
Выложить слоем на противень: |
|
Поместить в духовку при 210 градусах: |
|
Запекать 40-45 минут. Сразу подать: |
|