Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из птицы, Рецепт дня
Представленный рецепт "Курица «Масала»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Индийская кухня, Йогурт, Курица . Похожие фоторецепты блюда Курица «Масала» Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из птицы, Рецепт дня
Курица «Масала»
Автор: Оля,
2014-04-29
3 комментария
| Просмотров: 4 815
 |
Пряное индийское блюдо. Можно готовить как в духовке, так и на плите.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Все специи истолочь до порошкообразного состояния. Выложить на сухую сковороду и слегка прогреть: | |
 |
|
| Влить масло, воду и немного прогреть. Остудить: | |
 |
|
| Курицу разделать на куски. Надрезать в нескольких местах до кости: | |
 |
|
| Соединить с пряной пастой. Перемешать и оставить при комнатной температуре на 40 минут: | |
 |
|
| Влить йогурт, посолить: | |
 |
|
| Переложить в посуду с толстым дном, либо в форму для запекания: | |
 |
|
| Томить на медленном огне, либо запекать при 180 градусах 40 минут: | |
 |
|
Рекомендую приготовить:
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
Спс. Сегодня попробую приготовить.
Чем можно заменить йогурт?
Olyan, попробуйте сметану, разведенную молоком или сливками.