Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из птицы, Рецепт дня

Куриное филе с шампиньонами в горчично-сливочном соусе

Автор: , 2015-03-05 | Просмотров: 3 701
kurinoe file s shampinionami v gorchichnom souse_7
Нежный, быстрый, вкусный ужин гарантирован…
kurinoe file s shampinionami v gorchichnom souse_8 Ингредиенты:

  • 3 крупных куриных филе
  • 250 г шампиньонов
  • 1 луковица
  • 1 стакан сливок 10 %
  • 1 столовая ложка сметаны
  • 1-2 столовые ложки горчицы
  • 1 столовая ложка муки
  • 1 столовая ложка сливочного масла
  • Соль, специи по вкусу
На смеси сливочного и растительного масла пассеровать лук:
kurinoe file s shampinionami v gorchichnom souse_2
Добавить нашинкованные пластинками грибы и потушить до выпаривания жидкости:
kurinoe file s shampinionami v gorchichnom souse_1
Положить нарезанное средними кусочками филе:
kurinoe file s shampinionami v gorchichnom souse_3
Жарить буквально пару минут, помешивая. Посыпать специями, добавить горчицу:
kurinoe file s shampinionami v gorchichnom souse_4
Влить сливки, положить сметану, муку. Посолить:
kurinoe file s shampinionami v gorchichnom souse_5
Прогреть все вместе до загустения. Накрыть крышкой и снять с огня:
kurinoe file s shampinionami v gorchichnom souse_6
Подавать с гарниром по вкусу:
kurinoe file s shampinionami v gorchichnom souse_7
Представленный рецепт "Куриное филе с шампиньонами в горчично-сливочном соусе", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Куриное филе с шампиньонами в горчично-сливочном соусе Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из птицы, Рецепт дня
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (5 голос, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...


Чтобы на моей кухне всегда пахло свежей выпечкой и новыми рецептами, а у вас — было вдохновение для ужина.
Поддержите проект!





Рекомендую приготовить:

  • Куриное филе в молоке
  • Куриное филе под яблочной шубкой
  • Куриное филе «Капрезе»
  • Куриное филе «Пицца»
  • Куриное филе по-итальянски

  • Добавить комментарий к рецепту

    Будьте вежливы. Не ругайтесь



    Return to Top ▲Return to Top ▲