Главная » Избранные рецепты, Макароны, спагетти, пасты, Мучные блюда, Рецепт дня, Рецепты для беременных и кормящих мам
Представленный рецепт "Куриное филе с ракушками и творогом", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Куриное филе, Куриные грудки, Ракушки, Сливки, Сыр, Творог, Чеснок . Похожие фоторецепты блюда Куриное филе с ракушками и творогом Вы можете найти в меню Избранные рецепты, Макароны, спагетти, пасты, Мучные блюда, Рецепт дня, Рецепты для беременных и кормящих мам
Куриное филе с ракушками и творогом
Автор: Оля,
2013-07-08
5 комментариев
| Просмотров: 3 382
 |
Очень нежный и сливочный вариант запеканки с фаршированными ракушками.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Творог растереть с чесноком, зеленью, солью, специями: | |
 |
|
| Ракушки отварить в подсоленной воде почти до готовности. Промыть: | |
 |
|
| На сковороде разогреть немного масла. Выложить нарезанное небольшими кусочками филе. Обжарить, помешивая, в течении 7-8 минут: | |
 |
|
| Холодные сливки смешать с мукой. Залить курицу, добавить специи, посолить. Потушить минуты 2-3 до загустевания: | |
 |
|
| Ракушки наполнить творожным фаршем. Выложить слоем в смазанную форму для запекания: | |
 |
|
| Равномерно залить соусом с курицей: | |
 |
|
| Посыпать тертым сыром: | |
 |
|
| Поместить в духовку при 190 градусах: | |
 |
|
| Запекать 25-30 минут или до желаемой степени румяности: | |
 |
|
| Подавать сразу горячими: | |
 |
|
(7 голос, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...Чтобы на моей кухне всегда пахло свежей выпечкой и новыми рецептами, а у вас — было вдохновение для ужина.
Поддержите проект!
Загрузка ...
Оля добрый вечер!Подскажите,в этом блюде главное(по вкусу)куриная грудка,а творог «переходит»вместе с сыром в соус?Или творог всё-же остаётся начинкой в ракушках?Извините,если не очень понятно выразила вопрос,но думаю что вы меня поняли.Спасибо.
Катеринка, творог остается в ракушках, и его вкус довольно отчетливо чувствуется.
Совершенное божество! Вся семья уничтожила полный лоток за 10 минут =-O . Огромное спасибо Ольге за ПОТРЯСАЮЩИЙ САЙТ и сумасшедшей вкусноты блюда!!!!
Большое спасибо за рецепт. Очень вкусно! Сомневалась на счёт творожной начинки ракушек: понравится ли нам? Но всё получилось замечательно! Вкус отменный и гармоничный.
Очень понравился этот рецепт! Не проблематично, в общем быстро, доступно и вкусно. Но из-за наличия мучного ингредиента, готовлю не часто. Но очень нравится!