Многие запекают на праздничный стол курицу с картошкой. И не удивительно — блюдо недорогое, хлопот минимум, результат неизменно радует. Предлагаю слегка разнообразить этот популярный рецепт.
|
|
Ингредиенты:
|
|
Картофель очистить и нарезать небольшими ломтиками: | |
Курицу нарезать кусочками желаемой величины: | |
Лук нашинковать: | |
Добавить кусочки ананасов: | |
Тертый сыр, чеснок: | |
Посолить, поперчить. Положить сметану (майонез) и перемешать: | |
Поместить в духовку при 180 градусах: | |
Запекать 45-50 минут (ориентироваться на готовность картофеля): | |
Подавать сразу, посыпав измельченной зеленью: | |