Очень ленивое блюдо, которое иногда становится просто настоящим спасением. Такая кулинарная обработка подходит для сочного мяса, в том числе и для утки, и для свинины.
|
|
Ингредиенты:
На 1,5 литровую банку:
|
|
Курицу нарезать небольшими кусочками и выложить в чистую банку, переслаивая луком, чесноком, солью и специями: | |
Накрыть железной крышкой или фольгой и поместить в холодную духовку. Включить шкаф на 200-220 градусов: | |
Вынуть примерно через 50-60 минут: | |
Подавать лучше с гарниром, обильно поливая выделившимся соком и посыпав рубленой свежей зеленью: | |