Главная » Блюда из рубленого мяса, Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Рецепт дня

Котлеты, запеченные с картофелем и томатами по-турецки

Автор: , 2012-08-08 | Просмотров: 10 802
Котлеты, запеченные с картофелем и томатами по-турецки
Вкусное, сочное, яркое блюдо…
Котлеты, запеченные с картофелем и томатами по-турецки Ингредиенты:Для гуляша:

  • 700 г мясного фарша
  • 1 яйцо
  • 1 банка томатов в собственном соку (либо 4-5 сочных помидоров + 1 столовая ложка томатной пасты)
  • 5 картофелин
  • 2-3 сладких перца
  • 2 луковицы
  • 2-3 ломтика булки
  • 5 зубчиков чеснока
  • Соль, специи по вкусу
Мясной фарш соединить с замоченной и отжатой булкой, измельченным луком, яйцом. Посолить, поперчить и вымесить:
Котлеты, запеченные с картофелем и томатами по-турецки
В небольшом количестве масла быстро обжарить чеснок:
Котлеты, запеченные с картофелем и томатами по-турецки
Добавить измельченные томаты, 1 стакан воды, специи и варить все до загустевания. Посолить:
Котлеты, запеченные с картофелем и томатами по-турецки
Из фарша сформовать котлеты и выложить на противень на некотором расстоянии друг от друга:
Котлеты, запеченные с картофелем и томатами по-турецки
Картофель разрезать на 4 части. Распределить между котлетами:
Котлеты, запеченные с картофелем и томатами по-турецки
Посыпать полосками сладкого перца. Овощи подсолить:
Котлеты, запеченные с картофелем и томатами по-турецки
Залить все кипящими томатами и поместить в духовку при 190-200 градусах:
Котлеты, запеченные с картофелем и томатами по-турецки
Вынуть примерно через час, посыпать зеленью и подать:
Котлеты, запеченные с картофелем и томатами по-турецки
Представленный рецепт "Котлеты, запеченные с картофелем и томатами по-турецки", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Котлеты, запеченные с картофелем и томатами по-турецки Вы можете найти в меню Блюда из рубленого мяса, Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Рецепт дня


Рекомендую приготовить:

  • Шницели, запеченные с картофелем и помидорами по-турецки
  • Картофельно-кабачковые котлеты запеченные
  • Котлеты, запеченные под сливочно-грибным соусом
  • Котлета с картофелем и грибами в горшочке
  • Рыба с картофелем и помидорами по-суворовски

    • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги: 

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲