Главная » Блюда из рубленого мяса, Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Рецепт дня, Рецепты для беременных и кормящих мам

Котлеты с овсяными хлопьями

Автор: , 2011-02-24 21 комментарий | Просмотров: 20 987
kotleti-s-ovsyanimi-hlopiyami_9
Простой способ сделать любимое блюдо чуть более полезным, но при этом не менее вкусным… При желании, такие котлеты можно запечь в духовке.
Котлеты с овсяными хлопьями Ингредиенты:

  • 500 г смешанного мясного фарша
  • 1/2 стакана овсяных хлопьев
  • 1 стакан сливок (молока или воды)
  • 1 яйцо
  • Мука для обвалки (по желанию), масло для жарки
  • Соль, молотый черный перец, любимые специи
Овсяные хлопья залить сливками (молоком, водой) и оставить на 20-30 минут для набухания
Котлеты с овсяными хлопьями
Добавить массу к мясному фаршу. Вбить яйцо, посолить, добавить специи и хорошо вымесить:
Котлеты с овсяными хлопьями
Мокрыми руками сформовать котлеты и обвалять в муке (не обязательно):
Котлеты с овсяными хлопьями
Выложить на сковороду с хорошо разогретым маслом:
Котлеты с овсяными хлопьями
Обжарить с одной стороны, перевернуть и накрыть крышкой:
Котлеты с овсяными хлопьями
Довести котлеты до готовности. При этом они сильно поднимутся:
Котлеты с овсяными хлопьями
Подавать сразу с любимым гарниром и салатом:
kotleti-s-ovsyanimi-hlopiyami_8
Представленный рецепт "Котлеты с овсяными хлопьями", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , . Похожие фоторецепты блюда Котлеты с овсяными хлопьями Вы можете найти в меню Блюда из рубленого мяса, Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Рецепт дня, Рецепты для беременных и кормящих мам


Рекомендую приготовить:

  • Куриные котлеты по-министерски
  • Котлеты «Школьные»
  • Котлеты по-кировски
  • Котлеты курино-свиные
  • Стокгольмские котлеты на сметане

  • 21 комментарий »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲