Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из птицы, Рецепт дня

Котлеты куриные с квашеной капустой

Автор: , 2010-11-24 2 комментария | Просмотров: 5 318
Котлеты куриные с квашеной капустой
Еще один рецепт русской кухни. Сроду не догадаешься из чего сделаны, но значительно сочнее обычных куриных котлет.
Котлеты куриные с квашеной капустой Ингредиенты:

  • 500 г фарша из куриной грудки
  • 200 г квашеной капусты
  • 1 луковица
  • 2-3 ломтика батона
  • 1/2 стакана молока
  • Сметана для обмазки
  • Соль, молотый черный перец
Капусту, замоченную в молоке булку, лук пропустить через мясорубку (измельчить блендером). Добавить к куриному фаршу, посолить, поперчить и вымесить:
Котлеты куриные с квашеной капустой
Из полученной массы сформовать мокрыми руками котлеты:
Котлеты куриные с квашеной капустой
Выложить на смазанный маслом противень и поместить в духовку при 220 градусах:
Котлеты куриные с квашеной капустой
Минут через 15 котлеты «схватятся». Смазать их сметаной и вернуть в духовку
Котлеты куриные с квашеной капустой
Запекать еще около 10 минут:
Котлеты куриные с квашеной капустой
Подавать сразу с гарниром и салатом на ваш выбор:
Котлеты куриные с квашеной капустой
Представленный рецепт "Котлеты куриные с квашеной капустой", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Котлеты куриные с квашеной капустой Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из птицы, Рецепт дня


Рекомендую приготовить:

  • Куриные котлеты по-министерски
  • Куриные котлеты с яблоками и сыром
  • Куриные котлеты «Праздничные»
  • Котлеты куриные с брокколи и сыром
  • Куриные котлеты «Нежные»

  • 2 комментария »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲