 |
Сытные котлеты для любителей овощей.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Картофель и фасоль сложить в чашу блендера: | |
 |
|
| Положить яйцо и перемолоть в однородную массу: | |
 |
|
| Добавить обжаренные с луком измельченные грибы, крахмал, соль, специи. Хорошо вымесить: | |
 |
|
| Мокрыми руками сформовать небольшие котлетки: | |
 |
|
| Обвалять в сухарях: | |
 |
|
| Выложить на сковороду с разогретым маслом. Зарумянить с обеих сторон: | |
 |
|
| Подавать с соусами и овощами на выбор: | |
 |
|