Главная » Горячие закуски, Горячие мясные закуски, Закуски, Рецепт дня

Коньячные ребра

Автор: , 2013-02-06 6 комментариев | Просмотров: 4 933
konyachnie rebra_9
Очень аппетитные и дразняще ароматные сочные свиные ребрышки.
konyachnie rebra_2 Ингредиенты:

  • 1,5-1,8 кг мясных свиных ребер
  • 100 мл коньяка
  • 50 мл вустерширского соуса
  • 4 чайные ложки меда
  • Соль, специи по вкусу
Ребра порционно нарезать между фалангами. Натереть солью:
konyachnie rebra_1
Соединить коньяк, мед, соус, специи:
konyachnie rebra_3
Ребра сложить в пакет. Залить соусом и оставить при комнатной температуре на 3 часа. Затем выложить слоем на противень:
konyachnie rebra_4
Плотно накрыть фольгой. Поместить в духовку при 170 градусах:
konyachnie rebra_5
Вынуть через 90 минут. Фольгу снять:
konyachnie rebra_6
Запекать ребрышки еще 20-30 минут, поливая выделившимся соком:
konyachnie rebra_7
Подавать сразу с соусами и гарниром на выбор:
konyachnie rebra_8
Представленный рецепт "Коньячные ребра", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , . Похожие фоторецепты блюда Коньячные ребра Вы можете найти в меню Горячие закуски, Горячие мясные закуски, Закуски, Рецепт дня
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (1 голос, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...


Чтобы на моей кухне всегда пахло свежей выпечкой и новыми рецептами, а у вас — было вдохновение для ужина.
Поддержите проект!





Рекомендую приготовить:

  • Картовница
  • Хот-дог в лаваше
  • Рис с горошком
  • Рис с овощами по-мексикански
  • Банники

  • 6 комментариев »

    Добавить комментарий к рецепту

    Будьте вежливы. Не ругайтесь



    Return to Top ▲Return to Top ▲