Главная » Первые блюда, Рецепт дня, Щи, борщи
Представленный рецепт "Кислые щи с куриной печенью", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Картофель, Квашеная капуста, Куриная печень, лук, Морковь, Пшено, Томатная паста . Похожие фоторецепты блюда Кислые щи с куриной печенью Вы можете найти в меню Первые блюда, Рецепт дня, Щи, борщи
Кислые щи с куриной печенью
Автор: Оля,
2015-03-12
3 комментария
| Просмотров: 2 546
 |
Для поклонников печени в любом виде.
|
 |
Ингредиенты:
|
| На масле пассеровать лук: | |
 |
|
| Добавить тертую морковь и обжарить: | |
 |
|
| Поперчить, положить томатную пасту и немного потушить: | |
 |
|
| В кипящую воду или бульон всыпать нарезанный картофель и варить 3 минуты: | |
 |
|
| Всыпать пшено: | |
 |
|
| Заложить квашеную капусту и варить еще 7 минут: | |
 |
|
| Печень разрезать на 3 части. Жарить 7-8 минут, помешивая. Добавить в кастрюлю: | |
 |
|
| Положить зажарку: | |
 |
|
| Посолить по вкусу и варить все вместе еще 3-4 минуты. Заправить зеленью: | |
 |
|
| Настоять под крышкой и разлить по тарелкам: | |
 |
|
(4 голос, средняя оценка: 4,00 из 5)
Загрузка...Чтобы на моей кухне всегда пахло свежей выпечкой и новыми рецептами, а у вас — было вдохновение для ужина.
Поддержите проект!
Загрузка ...
Интересный рецептик.Надо обязательно приготовить и попробовать =)
Приготовила.Очень вкусно =)
Мне щи понравились