Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из птицы, Рецепт дня, Рецепты для беременных и кормящих мам
Представленный рецепт "Каша из курицы", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Болгарская кухня, Курица, лук, Помидоры, Сливочное масло, Чеснок . Похожие фоторецепты блюда Каша из курицы Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из птицы, Рецепт дня, Рецепты для беременных и кормящих мам
Каша из курицы
Автор: Оля,
2013-06-10
One Comment
| Просмотров: 1 785
 |
Необычное и вкусное болгарское блюдо. Можно подавать просто с лепешками, а можно дополнить гарниром по вкусу.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Курицу залить водой, положить специи для бульона. Варить на небольшом огне, снимая пену, 50 минут: | |
 |
|
| У половины курицы удалить кожу, выбрать мякоть: | |
 |
|
| Добавить немного бульона и пюрировать любым доступным способом: | |
 |
|
| На сливочном масле пассеровать лук: | |
 |
|
| Добавить измельченный помидор, специи. Потушить: | |
 |
|
| Всыпать муку, перемешать: | |
 |
|
| Положить измельченную курицу. Развести кашу бульоном до желаемой густоты. Посолить, заправить чесноком: | |
 |
|
| Разложить по тарелкам, дополнив целыми кусками птицы. Сразу подать: | |
 |
|
(7 голос, средняя оценка: 4,29 из 5)
Загрузка...Чтобы на моей кухне всегда пахло свежей выпечкой и новыми рецептами, а у вас — было вдохновение для ужина.
Поддержите проект!
Загрузка ...
Получается не замерший холодец 😀 😉