|
Ароматнейший картофель, который можно приготовить как со свежей, так и с сухой мятой…
|
|
Ингредиенты:
- Около 1 кг картофеля
- 2-3 столовые ложки растительного масла
- 3-4 веточки мяты
- 2-3 зубчика чеснока
- Соль, специи и пряные травы по вкусу
|
Картофель очистить и разрезать на 4-6 ломтиков. Выложить на смазанный противень: |
|
Поместить в духовку при 200-210 градусах: |
|
Запекать 15-20 минут до готовности: |
|
В миске смешать масло с мелко нарубленным чесноком, мятой и специями: |
|
Горячий картофель посыпать солью. Полить подготовленным маслом: |
|
Аккуратно перемешать: |
|
Настоять 5 минут и подать: |
|