Главная » Блюда из рубленого мяса, Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Рецепт дня, Рецепты для беременных и кормящих мам
Представленный рецепт "Кабачковая запеканка с мясным фаршем и капустой по-флотски", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Кабачки, Капуста, Молоко, Мясной фарш, Сметана, Сыр, Яйца . Похожие фоторецепты блюда Кабачковая запеканка с мясным фаршем и капустой по-флотски Вы можете найти в меню Блюда из рубленого мяса, Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Рецепт дня, Рецепты для беременных и кормящих мам
Кабачковая запеканка с мясным фаршем и капустой по-флотски
Автор: Оля,
2012-08-29
2 комментария
| Просмотров: 13 758
 |
Очень сочный и легкий вариант запеканки с кабачками. Практически диетическое блюдо.
|
 |
Ингредиенты:
Для заливки:
|
| Капусту мелко нашинковать. Посолить и обмять руками до выделения сока: | |
 |
|
| Мясной фарш обжарить на растительном масле, разбивая комочки. Посолить, посыпать специями: | |
 |
|
| Смешать все компоненты заливки с небольшим количеством соли: | |
 |
|
| На дно смазанной формы для запекания выложить слой капусты: | |
 |
|
| Сверху — слой мясного фарша: | |
 |
|
| Посыпать мелко нарезанным сладким перцем: | |
 |
|
| Сверху натереть на крупной терке кабачок: | |
 |
|
| Равномерно полить заливкой: | |
 |
|
| Густо посыпать тертым сыром: | |
 |
|
| Выпекать при 200 градусах первые 10 минут под фольгой: | |
 |
|
| И еще 30 минут без фольги или до желаемой степени румяности: | |
 |
|
| И кусочек: | |
 |
|
(9 голос, средняя оценка: 4,89 из 5)
Загрузка...Чтобы на моей кухне всегда пахло свежей выпечкой и новыми рецептами, а у вас — было вдохновение для ужина.
Поддержите проект!
Загрузка ...
По холодку потянуло на запеканки. Мне понравилось: легкая, в меру сытная. Мужики не поняли…
Еще не делала ничего по вашим рецептам, но все записываю, случайно сюда попала и рада, рецепты легкие, без дорогих продуктов, знакомым расскажу, пусть тоже зайдут, а то вечером приходишь с работы, надо готовить и не всегда хочется, а тут быстро, легко, чувствую — вкусно, спасибо!