Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Мясо с крупами и бобовыми, Рецепт дня, Рецепты для беременных и кормящих мам
Представленный рецепт "Гречневая каша со свининой, черносливом и грибами", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Гречка, Грибы, лук, Свинина, Чернослив . Похожие фоторецепты блюда Гречневая каша со свининой, черносливом и грибами Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Мясо с крупами и бобовыми, Рецепт дня, Рецепты для беременных и кормящих мам
Гречневая каша со свининой, черносливом и грибами
Автор: Оля,
2014-10-24
| Просмотров: 1 792
 |
Чернослив чудесным образом оттеняет жирную свинину и ароматную гречку с грибами.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Мясо нарезать небольшими кусочками и выложить в сотейник с разогретым маслом. Зарумянить со всех сторон: | |
 |
|
| Добавить лук и пассеровать: | |
 |
|
| Заложить грибы, посыпать специями и потушить до выпаривания жидкости: | |
 |
|
| Всыпать гречку, разровнять по поверхности: | |
 |
|
| Влить 4 стакана воды. Хорошо посолить. Варить на среднем огне до впитывания крупой большей части жидкости: | |
 |
|
| Разложить по поверхности каши чернослив. Накрыть кастрюлю крышкой. Томить на небольшом огне еще 15 минут: | |
 |
|
| Аккуратно перемешать и подать с салатами и овощами по вкусу: | |
 |
|
(4 голос, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...Чтобы на моей кухне всегда пахло свежей выпечкой и новыми рецептами, а у вас — было вдохновение для ужина.
Поддержите проект!
Загрузка ...
