Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из овощей, грибов и круп, Рецепт дня
Голубцы с кукурузной крупой
Автор: Оля,
2013-05-15
| Просмотров: 3 175
 |
Легкий, сочный, летний вариант голубцов, которые можно приготовить и в пост…
|
 |
Ингредиенты:
|
| У кочана вырезать кочерыжку. Отварить до мягкости: | |
 |
|
| Разобрать на листья: | |
 |
|
| Крупу промыть. Залить кипятком и оставить на 15-20 минут до набухания. Откинуть на сито: | |
 |
|
| Соединить с пассерованными луком и морковью. Хорошо посолить, поперчить: | |
 |
|
| Начинку выкладывать на край капустного листа: | |
 |
|
| И сворачивать плотным конвертом: | |
 |
|
| Изделия уложить слоями в кастрюлю. Залить водой чуть выше уровня. Посолить, добавить лаврушку, перец горошком, сухие грибы. Положить сметану или сливочное масло. Тушить с момента закипания 30 минут: | |
 |
|
| Хороши как в горячем, так и в остывшем виде: | |
 |
|
Представленный рецепт "Голубцы с кукурузной крупой", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Капуста, Кукурузная крупа, лук, Морковь, Постная кухня, Постные рецепты, Сметана, Украинская кухня . Похожие фоторецепты блюда Голубцы с кукурузной крупой Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из овощей, грибов и круп, Рецепт дня
(4 голос, средняя оценка: 4,00 из 5)
Загрузка...Чтобы на моей кухне всегда пахло свежей выпечкой и новыми рецептами, а у вас — было вдохновение для ужина.
Поддержите проект!
Загрузка ...
