Главная » Горячие закуски, Горячие мясные закуски, Закуски, Рецепт дня
Представленный рецепт "Фунчоза с говядиной по-корейски", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Говядина, Корейская кухня, лук, Морковь, Огурец, Острый перец, Сладкий перец, Стеклянная лапша, Фунчоза, Чеснок . Похожие фоторецепты блюда Фунчоза с говядиной по-корейски Вы можете найти в меню Горячие закуски, Горячие мясные закуски, Закуски, Рецепт дня
Фунчоза с говядиной по-корейски
Автор: Оля,
2012-08-23
2 комментария
| Просмотров: 142 512
 |
Острый и сытный вариант стеклянной лапши…
|
 |
Ингредиенты:
|
| Мясо нарезать поперек волокон. Слегка отбить. Затем каждую пластинку нарезать соломкой: | |
 |
|
| Полить ложкой растительного масла, ложкой соевого соуса и перемешать: | |
 |
|
| Морковь, огурец, сладкий перец также нарезать длинной соломкой: | |
 |
|
| Посыпать сахаром, полить уксусом, добавить специи, перемешать и оставить: | |
 |
|
| Лапшу залить кипятком. Через 10 минут промыть холодной водой: | |
 |
|
| В сковороде раскалить масло. Всыпать мясо и быстро обжарить, мешая. Посыпать специями: | |
 |
|
| Всыпать лук и жарить на сильном огне еще с минуту: | |
 |
|
| Переложить говядину с луком к овощам. Добавить мелко нарезанный чеснок и острый перчик, перемешать: | |
 |
|
| Положить лапшу, полить оставшимся соевым соусом, досолить по вкусу: | |
 |
|
| Подавать как в теплом, так и в холодном виде: | |
 |
|
Рекомендую приготовить:
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
Оля, так что с соевым соусом? В каком месте его лить?
ile, соевый соус добавляется в конце закладки ингредиентов (читайте по ходу описания).