 |
Очень простое блюдо из минимального набора ингредиентов…
|
 |
Ингредиенты:
|
| В посуде с толстым дном раскалить масло. Выложить лук: | |
 |
|
| Посыпать содой, огонь убавить. Накрыть крышкой и томить 5 минут: | |
 |
|
| Курицу нарезать на куски. Выложить в посуду к луку. Посыпать специями и солью: | |
 |
|
| Перемешать, накрыть крышкой и томить на небольшом огне 40-45 минут: | |
 |
|
| В процессе тушения жаркое изредка помешивать: | |
 |
|
| Подавать с гарниром и овощами на выбор: | |
 |
|