Главная » Закуски, Рецепт дня, Холодные закуски, Холодные закуски из овощей и грибов
Представленный рецепт "Быстромаринованный овощной микс", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Брокколи, Зеленая фасоль, Морковь, Овощи, Огурцы, Сладкий перец, Чеснок . Похожие фоторецепты блюда Быстромаринованный овощной микс Вы можете найти в меню Закуски, Рецепт дня, Холодные закуски, Холодные закуски из овощей и грибов
Быстромаринованный овощной микс
Автор: Оля,
2012-06-07
4 комментария
| Просмотров: 5 181
 |
Зимние запасы истощились, а новые заготовки делать еще рано. Для тех, кто любит перехватить чего-нибудь солено-маринованного, предлагаю этот быстрый универсальный маринад (за сутки). Овощи можно использовать абсолютно любые.
|
 |
Ингредиенты:
Для маринада:
|
| Все овощи обработать и произвольно нарезать: | |
 |
|
| Сложить в эмалированную или стеклянную посуду и перемешать: | |
 |
|
| Сварить маринад: | |
 |
|
| Овощи залить горячим рассолом и оставить на сутки при комнатной температуре. Затем хранить в холодильнике, разложив по баночкам: | |
 |
|
Рекомендую приготовить:
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
Добрый вечер,
а можно ли использовать замороженные овощи: стручковая фасоль, брокколи?
Анна, конечно.
Оля, а уксус сколько процентный?
Сергей, 9%.