- Харч.ру - https://harch.ru -

Бутерброды с колбасой «Докторские»

buterbrodi s kolbasoi doktorskie_8
Еще один вариант закуски для пикника.
buterbrodi s kolbasoi doktorskie_2 Ингредиенты:

  • Багет или батон
  • 150 г вареной колбасы
  • 100 г сыра
  • 1 маринованный огурец
  • Зеленый лук, чеснок
  • 2 столовые ложки майонеза
  • 1 чайная ложка горчицы
  • Масло для жарки
Колбасу натереть на крупной терке:
buterbrodi s kolbasoi doktorskie_1
Сыр и огурец — на мелкой терке:
buterbrodi s kolbasoi doktorskie_3
Добавить измельченный лук, майонез, горчицу и перемешать:
buterbrodi s kolbasoi doktorskie_4
Хлеб нарезать ломтиками:
buterbrodi s kolbasoi doktorskie_5
Зарумянить с обеих сторон на масле:
buterbrodi s kolbasoi doktorskie_6
Переложить на бумажные салфетки. Натереть с одной стороны чесноком:
buterbrodi s kolbasoi doktorskie_7
Сверху намазать пикантной массой:
buterbrodi s kolbasoi doktorskie_9