Главная » Мучные блюда, Рецепт дня, Хлеб, батоны, булочки
Представленный рецепт "Булочки «Тигровые»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Дрожжи, Молоко, Рисовая мука, Сливочное масло . Похожие фоторецепты блюда Булочки «Тигровые» Вы можете найти в меню Мучные блюда, Рецепт дня, Хлеб, батоны, булочки
Булочки «Тигровые»
Автор: Оля,
2015-03-10
4 комментария
| Просмотров: 1 959
 |
Вкусные и довольно эффектные…
|
 |
Ингредиенты:
Для теста:
Для киселька:
|
| Молоко соединить с водой. Добавить дрожжи, сахар и оставить на 15 минут: | |
 |
|
| Соединить с остальными ингредиентами и замесить мягкое тесто. Оставить в теплом месте на час. В это время соединить все компоненты киселька. Также поместить в теплое место: | |
 |
|
| Тесто разделить на подпыленном мукой столе на 6 частей: | |
 |
|
| Круговыми движениями сформовать булочки. Выложить на смазанный противень: | |
 |
|
| Поверхность обильно смазать кисельком: | |
 |
|
| Поместить в духовку при 200 градусах: | |
 |
|
| Выпекать 25-30 минут: | |
 |
|
| Подавать можно сразу: | |
 |
|
(4 голос, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...Чтобы на моей кухне всегда пахло свежей выпечкой и новыми рецептами, а у вас — было вдохновение для ужина.
Поддержите проект!
Загрузка ...
Оля,добрый вечер! Чем можно заменить рисовую муку? Не видела в продаже никогда. =)
Вера, в данном рецепте ни чем — именно рисовая мука дает такой рисунок на булочках. Но если обычный рис перемолоть в кофемолке получится рисовая мука.
Оля, а чем можно ещё смазать булочки, кроме киселька?
Людмила, ну можно испечь просто булочки, смазав яйцом или молоком.