Главная » Блины, блинчики, оладьи, Избранные рецепты, Мучные блюда, Рецепт дня
Представленный рецепт "Блинчики, фаршированые куриным жульеном с грибами", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Блинчики, Блины, Грибы, Курица, лук, Опята, Сливки . Похожие фоторецепты блюда Блинчики, фаршированые куриным жульеном с грибами Вы можете найти в меню Блины, блинчики, оладьи, Избранные рецепты, Мучные блюда, Рецепт дня
Блинчики, фаршированые куриным жульеном с грибами
Автор: Оля,
2013-03-12
6 комментариев
| Просмотров: 4 384
 |
Нежные, сочные, пикантные. Отличное сочетание французской классики с русскими масленичными традициями…
|
 |
Ингредиенты:
|
| На смеси сливочного и растительного масла пассеровать лук: | |
 |
|
| Добавить мелко нарезанную курицу, посыпать специями и обжаривать пару минут: | |
 |
|
| Добавить нарезанные грибы. Потушить до выпаривания жидкости: | |
 |
|
| Влить сливки, посолить. Потушить все вместе до загустевания: | |
 |
|
| На край блинчика выложить немного остывшей начинки: | |
 |
|
| Свернуть: | |
 |
|
| Перед подачей блинчики обжарить с обеих сторон на масле, либо разогреть в духовке или микроволновке: | |
 |
|
Рекомендую приготовить:
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста по какому рецепту пекли блины для Данной начинки.
Ирина, рецепт блинов тут.
Восторг! И почему я раньше не додумалась до такой начинки?…. У меня были белые грибы, плюс добавила чеснока и зелени и в конце еще решила сыра натереть, сдобрила прованскими травками…. я пишу и слюни текут, хотя только что поели) Я испекла штук 45-50, думала на 2 дня, но такое ощущение, по звукам доносящимся из кухни, что сегодня блинам конец))) Спасибо большое за рецепт!
Ольга, скажате пожалуйста, сливки можно заменить чем-то другим или нет?
Зоя, положите вместо сливок сметану.
Всегда так фарширую блинчики, только называю просто «блинчики с курицей и грибами»